Què seria de la Carxofa Prat sense l’expertesa de la pagesia del Delta o del Pota Blava sense els esforços dels criadors i les criadores?
El Prat el fan totes aquelles persones que el cuiden i l’estimen i, per això, hem volgut que en l’última edició de la Fira Avícola elles fossin les protagonistes de l’estand de Porta del Delta, l’Oficina de Turisme de l’Ajuntament del Prat.